星期四, 五月 03, 2007
吃在束河
订的和府老宅客栈在束河的四方街往九鼎龙潭方向一点,看了看房间,放下行李后,咨询了老板娘罗拉的意见,出去觅食。
罗拉推荐的餐馆在束河的大石桥(都要啰嗦地加上定语,就怕误会成大研的熙熙攘攘的所在)的一边,几家餐馆排成一溜,叫‘壹餐馆’门口有只大公鸡。那只公鸡,真是很雄壮,嘿嘿。
点了纳西烤鱼,杂锅菜和纳西炒饭,外加一瓶清冽的大理啤酒,边吃边看着近处的石板路,小镇市声,远处,雨水印染得淡淡化开的山影,风很软地吹过,真是惬意啊。
格外表扬一下杂锅菜,用鸡汤做底,炖的南瓜,土豆,胡萝卜,菠菜等等,又鲜又清爽,还感觉很健康食品。
吃过午饭,开始闲溜达。
束河的街道上,可能由于还是游人不多,有许多狗。倒是不闹,就是安静地从你的脚边不紧不慢地颠过,你如果发出声响逗它,它会停下懒懒回头看一眼,然后继续它的步子。
看到有卖鸡豆凉粉的小摊,回忆了一下05年秋的味道,觉得不是很好吃,就没有尝试。但是,照顾了一下卖烤白薯的老太的生意,是烤白薯而非烤红薯,极小,论个卖,一元一个。倒是颇甜,但不太香,可能因为下雨,烤得不够干的缘故。
期待晚饭的土鸡汤啊,是当地的一个朋友请的。一只直径足有9寸(比照9寸匹萨)的大土锅,从中午就开始炖土鸡。土锅热的慢,土鸡的原汁原味全都淤在锅里,那叫一个人间美味啊。
而且极养胃,在土鸡汤的保驾护航下,喝了过了我平时量的啤酒,一点事都没有,自我感觉飚升了一把。
在束河的最后一顿早饭,在四方街边的小店吃的,点了煎蛋和粥,炒饵丝和咸的粑粑,饵丝炒的不错,有咬口。
啊呀,不行,要去云南办吃顿饭,不然,做梦都会梦见束河,景色清幽,飘着土鸡汤的香味。。。。。。