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旧 11-01-2004, 22:42   #1
island
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螯封娜玉双双满,壳凸红脂块块香

虽说网上盛传如今敢吃大闸蟹的人才是真正勇敢的人,因为都是用足了激素和抗生素的产物。但真到了每年这个“秋风起,蟹脚痒”的时候,馋虫作祟,总要“持螯赏菊”一番的

这不,趁着周末,到红桥市场采购了一些回家,用旧牙刷仔细刷洗了,准备入锅
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水面清圆,一一风荷举。
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旧 11-01-2004, 22:44   #2
island
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趁着在锅里蒸的时候,剁姜。
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旧 11-01-2004, 22:49   #3
island
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加了姜末的醋和大闸蟹是天生的绝配,只有姜的辛辣醋的绵酸才能把蟹肉的鲜,嫩,一点点甜味,给吊出来,给烘托到十分。

此外,蟹性寒,吃点性热的姜醋也能调和一下肠胃。

出锅了
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旧 11-01-2004, 22:54   #4
island
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既然没有吃蟹八大件,又馋急了,吃剩的壳自然就一塌糊涂了

一口气吃了三个,直到舌尖隐隐不适,肚子饱饱,才罢手。真是心满意足,打算本周末再吃它一回
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旧 11-02-2004, 10:51   #5
touzilee
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居然没有剩的.
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旧 03-10-2005, 09:01   #6
妈妈说我长不大
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回复: 螯封娜玉双双满,壳凸红脂块块香

看着装盘里的螃蟹有五只, 但你只吃了三只. 还有两只还在吗?
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旧 03-15-2005, 15:50   #7
默鸢 帅哥
龙虾将军
 
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Exclamation 回复: 螯封娜玉双双满,壳凸红脂块块香

口水滴答啦!!!
__________________
我是一支鱼,一支被困在鱼缸里的鱼。
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旧 08-24-2005, 09:40   #8
lkise 美女
红娘~无政府组织
 
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帖子: 1
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回复: 螯封娜玉双双满,壳凸红脂块块香

简直是“谗”不忍睹了。。。。吃块鲍鱼塞牙缝先
__________________
拥有秋的幻想,环抱秋风入睡
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