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旧 02-16-2005, 12:17   #1
suorui
都说咱是热心人
 
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Thumbs up 完整版的-------茶熏鸡翅!

茶熏鸡翅



看看材料

1、鸡翅15个
2、老抽1小勺(生抽也可以)
3、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)
3、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以)
以上材料搅拌好腌制15-20分钟

茶熏的料
1、茶叶50克
2、糖50克
3、大米50克

茶熏的工具,以就是那个革命的搪瓷盆

腌制中的鸡“胳膊”

把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料

在放上一层锡箔纸

放上腌制好的鸡翅

用小火开始烹制

已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望保安不要闻到

30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅
看看不错吧 来不及造型了,儿子尼加拉瓜大瀑布了
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旧 02-16-2005, 17:59   #2
kelly
莫非
 
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回复: 完整版的-------茶熏鸡翅!

这个挺好看,我也来试试
__________________
生活象洋葱,只能一层一层地剥,有时还得流泪。
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旧 02-16-2005, 21:56   #3
suorui
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作者: kelly
这个挺好看,我也来试试




超简单
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旧 02-16-2005, 22:12   #4
kelly
莫非
 
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回复: 完整版的-------茶熏鸡翅!

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作者: suorui
超简单



在我看来已经很复杂了,我只会西红柿炒蛋,还炒了个糊的,看来得慢慢一点一点的学。
__________________
生活象洋葱,只能一层一层地剥,有时还得流泪。
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旧 02-16-2005, 22:18   #5
suorui
都说咱是热心人
 
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回复: 完整版的-------茶熏鸡翅!

引用:
作者: kelly
在我看来已经很复杂了,我只会西红柿炒蛋,还炒了个糊的,看来得慢慢一点一点的学。




谦虚地说,我这个鸡翅被转载了不下20处,可见有多简单
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旧 02-16-2005, 22:21   #6
晓荣
笑容天天见
 
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回复: 完整版的-------茶熏鸡翅!

这个看起来不错,锡纸在哪买?
__________________
静坐于我的小屋,恍若静坐于远离喧嚣的山间,独享清新的落山风,在殷红的天外追寻陨落的夕阳,倾听倦鸟归时的呼唤~~
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旧 02-16-2005, 22:25   #7
suorui
都说咱是热心人
 
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回复: 完整版的-------茶熏鸡翅!

引用:
作者: 晓荣
这个看起来不错,锡纸在哪买?




超市就有,我在麦德龙买的13元多两盒
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