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旧 06-05-2004, 01:19   #1
ZZZzzz……
 
鹰的头像
 
注册日期: Oct 2001
来自: 山镇
帖子: 6,256
精华: 2
Question 意大利粉的肉酱怎么整?

请教各位大厨
鹰离线中   回复时引用此帖
旧 06-07-2004, 05:27   #2
史达sd
委员长
 
史达sd的头像
 
注册日期: Jan 2003
来自: Shanghai
帖子: 262
精华: 0
侬了美国啊?情况就不知道了。 英国有的一瓶瓶的pasta source, mince烧半熟,then follow the instruction on lable, u will get there eventually.
史达sd离线中   回复时引用此帖
旧 06-07-2004, 17:28   #3
touzilee
注册用户
 
注册日期: Mar 2004
帖子: 363
精华: 0
材料:
肉末 番茄酱 鸡蛋 盐 牛油

低温烧锅,把肉末泡至半熟,加入牛油、番茄酱和搅好的鸡蛋,加入适量的水,放点盐,打个芡。

这是我个人的建议。
touzilee离线中   回复时引用此帖
旧 06-08-2004, 01:04   #4
ZZZzzz……
 
鹰的头像
 
注册日期: Oct 2001
来自: 山镇
帖子: 6,256
精华: 2
谢谢!今天试一试
鹰离线中   回复时引用此帖
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