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触摸伊斯坦布尔

1 伊斯坦布尔新机场

就象澳大利亚的悉尼比首都堪培拉、美国的纽约比首都华盛顿更具规模更加都市一样，土耳其的伊斯坦布尔是该国最大的城市，其规模远远超过了首都安卡拉。

伊斯坦布尔位于该国的西北部、博斯普鲁斯海峡的两岸、马尔马拉海的入口处。于公元前660年兴建，被称作拜占庭；公元330年由君士坦丁大帝改名为君士坦丁堡，并把它定为东罗马帝国——又称君士坦丁帝国的首都。1204年，君士坦丁堡被十字军掠夺，1453年被土耳其人占领。1930年，土耳其人将“伊斯坦布尔”指定为官方名称。

安卡拉从古代到19世纪晚期一直是重要的商业中心，直到1923年取代伊斯坦布尔成为国家首都才开始衰败。这真是一个有意思的现象。

欧亚板块的分界线，就是伊斯坦布尔的那座著名的跨海欧亚大陆桥；而伊斯坦布尔位于整个土耳其的西北部，因此土耳其的绝大部分国土——包括首都安卡拉其实都是属于亚洲领域的，但是土耳其人一定要自己的国家加入欧盟。

于我而言，土耳其拒不加入亚洲大家庭唯一可见的好处，就是我们中国的足球不用背负第三座大山。我们的足球惧怕作风硬朗的韩国队、伊朗队；如果再加上一个更加剽悍的土耳其队，估计我这辈子是看不见中国队冲出亚洲了。

好在土耳其足球去和欧洲人打拚了，并且打拚出来一张世界杯的门票。韩国人因为主办世界杯，可以在一旁沾沾自喜地做高枕无忧状；伊朗队又被我们抽出了中国队的视野，于是中国队在小心翼翼地看清楚了小组对手都比较菜的大好形势后，赶紧抖擞起已经疲软了N次的精神挺直腰杆儿地做了一回大爷。

中国人抽进世界杯，刚好撞上土耳其队。如果让我预测，我觉得中国队输土耳其一定会比输巴西要难看的多。

于是我明白了，我们的快乐足球在冲不出亚洲的时候，主要的快乐功能就是让人CEI（北京话，被人痛贬痛殴得一塌糊涂的意思。），让亚洲人民好好地快乐快乐，让我们自己很不快乐；在冲出亚洲走向世界之后，主要的快乐功能就是继续让人CEI，让全世界人民好好地快乐快乐，让我们自己继续很不快乐。

这些是我在飞机上以半醒半盹的状态胡思乱想的，然后我发现土航的空中小姐非常漂亮。——在中国，千万不要相信空中小姐个个如花似玉，如今很多如花似玉的小姐都不做空中小姐了而是直接做小姐，她们或者做大家的小姐，或者做一个人的私家小姐，于是这些小姐嫁给一个人或者吊着一个人，或者愉悦很多人挂着很多人，然后拿着他们的钱坐在飞机上观赏空中小姐，同时对空中小姐的热情服务做出一副理所当然的高人一等的样子。

在苏联没有解体的时候，因为没有钱所以很懂得省钱的中国人在跑出国门去做国际倒爷的时候，通常是选择两个航空公司的航班：前苏联的和土耳其的。我建议喜欢出国旅游的人，多选择土航。土航的机票确实很便宜，并且飞机一点也不土；最重要的是，土航的空姐确实非常漂亮，只不过是化妆有些浓。

我这里有一个参考值：我有一次是从北非阿尔及利亚先飞伊斯坦布尔，然后再飞北京，整个机票花费六百多美金——这里面还包含我在伊斯坦布尔停留两天，由土航负责安排我一天的食宿。

伊斯坦布尔的新机场完工于1999年，同北京新机场、香港新机场基本属于同一时期的机场建筑。

伟大的钱才可以造就伟大的建筑，因而香港新机场是最漂亮的——它所花费的包括填海、架桥、修建城市轻轨、沿长城市高速等建设资金，使香港新机场成为当年全球的十大工程之一。对于非建筑领域的游人，只要看看香港新机场的垂直电梯就知道了：香港新机场的垂直电梯都是四面钢化玻璃，你不但可以看见电梯里面的人，还可以看见各个机械部件在电梯提升时是如何运行的。这种电梯的造价非常高，而香港新机场里面的这种电梯的数目又多的让人咋舌。

建筑领域的一味赶工是不符合科学规律的。当年北京最大的献礼工程之一的北京西客站，因为施工速度过快，只好粗治滥造加偷工减料，如今种种弊病慢慢显露出来，于是北京西客站变成了北京最大的建筑垃圾。北京新机场当然要稍好一点，但是新机场的花岗岩地面上，也已经开始返潮了，如果这种现象出现在建筑外墙上，就被业内人士称作“尿墙”。——不用我多作解释，“尿墙”当然是一种不堪入目的形象。既然是在地上，那么北京新机场的这种现象就只好被称作“尿地”。

伊斯坦布尔的新机场，既没有香港新机场的那种穷凶极恶的奢侈，也没有北京新机场的那种一不小心的“尿地”。所以，它没有香港新机场时髦漂亮，却比香港新机场朴素从容；没有北京新机场的急功近利，又比北京新机场扎实诚恳。

从给我安排住宿的航站小姐嘴巴里面完全可以听得出来，她对于他们自己的新机场，非常自豪。



2 老城印象

对一个于城市大印象比较敏感的人而言，选择进入一个城市的最好时间绝对是夜晚。

在夜晚，一个现代化的都市，亮着灯的要么是那些粉饰着现代科技进步速度的摩天大厦，要么是那些展示着城市文脉的名胜古迹。夜色把城市美丽的一面突兀出来，再把城市里面的无聊与肮脏、琐碎与凌乱掩盖在黑暗之中；并且，屏蔽了白昼的喧嚣，过滤了白昼的繁杂，黑夜的都市通常都是柔和的，总是一副易于切入易于交流的姿态。

夜幕下的伊斯坦布尔是安静的，车辆也远远没有密集到霸占了整个城市道路的程度，马路中央的轻轨列车似乎也都是以窃窃私语的声音行驶着，如果挂上铃铛简直就应该是一辆穿着钢铁外衣的古老的马车。

亮着灯的并没有多少盛气凌人的现代钢筋混凝土高楼，敛聚眼光的是一座接着一座的古老的清真寺或者教堂。这应该是我目前所游历的城市中，拥有教堂数目最多的一个吧？一根又一根高耸的伊斯兰尖塔从清真寺里生长出来，构成了这个城市最经典的城市天际线。所有其它的建筑，就象是人们匍匐在做祈祷的垫子上一样虔诚，一例地在高耸的尖塔下俯首帖耳，为尖塔的傲然突兀提供着一个谦虚的低调背景。

到达目的地GRAND YAVUZ宾馆我才知道，原来我所穿越的是伊斯坦布尔的老城区。老城区是没有多少现代建筑的，也没有多少高层。因此教堂、清真寺的尖塔就成了老城绝对的制高点，统一着老城古老而坚强的宗教气氛。

（这让我想起两个城市：新老城分建的丽江、新老城混建的北京；还有那个新老建筑混合的凤凰小城。这个问题在我的《滇行游记》、《凤凰游记》、《独旅之杂言碎语》中，已经跳出来刺激我很多回了。）

作为建筑师，对于城市的整体尺度感应该是敏锐的。伊斯坦布尔老城的尺度于人而言是极其适宜的：老城的建筑并不是很高，在街道上形成的阴影也不会很长，因而对于街道的压迫感也不是很强烈；街道并不宽，街道中央的轻轨上列车走过之后还可以走汽车，列车也只有四节，因而车站的长度也不夸张。两侧鲜见面积巨大的超级市场，一般都是小门面。

这样的街道适合人们散步、购物，适合居住、生活。

北京这个城市还是比较大气的，但是与人而言的尺度上有些不够亲切。而尺度感十分亲切的二环以内的四合院和小胡同又没有多少得以保存。这不得不说是一个无法弥补的遗憾。原来我并不喜欢天津，但是后来去看看了老租界区域，觉得尺度也是很适宜的，就修改了自己对于天津的偏见。

相比而言，巴黎就算是一个比较成功的规划了。在老城区，巴黎规划部门只限制建筑的高度，不限制建筑的形式。因而整个老城的空间尺度是统一的，而不同的建筑形式与建筑风格，又使得统一空间具备各自的特色与趣味。

为什么香港人踩了你的脚后跟，你还要给他们道歉呢？是因为香港人的步行速度很快，踩了你的脚后跟是因为你慢，你的阻挡耽误了他们的时间。香港人就是这样行色匆匆。香港人也没有办法不行色匆匆，香港就是那么一片弹丸之地，狭窄的街道两边，挤在一起的都是争相比高的建筑，城市的节奏和压力一目了然，你不得不屈从并习惯它的速度规范。

很多大都市的居民，跑到诸如安徽西递、浙江周庄、湖南凤凰、云南丽江、山西平遥之类的小镇，都会感觉舒服。除了当地的人文风景、自然风景比较可观以外，还有一个根本的原因就是那里的建筑尺度、空间尺度深深贴和了人类的自然心灵。这和一个人能否捕捉这种尺度、能否概括这种尺度是没有多少关系的，因为这种尺度感贴和了人类与生俱来的本能。

伊斯坦布尔老城的街道，不像北京的街道那样几乎纯粹是为了汽车而存在的，它很明显地以人为本。因此，在伊斯坦布尔老城的游人，大多以步当车。

都是四层左右的几乎同一个高度的房子，都是窄窄的街道。游人可以散漫地逛来逛去，从一个小门面穿梭到另外一个，从街道这边信马由缰地再跑到街道那边。偶一抬头，一座修长的尖塔从你的跟前儿挺拔到芸芸众生之上……



3 大教堂

伊斯坦布尔的教堂实在是太多了，从博斯普鲁斯海峡看过去，就是这个历史悠久、宗教气氛浓郁的城市闻名天下的天际线：跨度非凡的穹顶，以及一个又一个高高耸立的尖塔。

特殊的地理位置，使得伊斯坦布尔成为一个很特别的地方。东西方文化在这里一次又一次交锋、磨合、挤压、混成。基督教的几个派别和伊斯兰教义也一样在这里归拢着不同信徒的精神空间。

所有教堂里面，最著名的当数圣·索非亚大教堂（ST.SOPHIA）和蓝色清真寺（BLUE MOSQUE）。

进入蓝色清真寺是要先脱鞋的，虔诚的穆斯林还要事先在前庭院中央的水池小亭里面将自己洗干净。走进蓝色清真寺，不断看见里面有虔诚的穆斯林匍匐在地。

圣·索非亚大教堂更加古老，跨度巨大的穹顶正在接受加固维修。人站在教堂里面的任何一个地方，都显得非常渺小，很容易就形成了一个心理概念：天国遥不可及，而又近在咫尺。

两个超重量级的大教堂面对面地站立着，在二者之间共同制造了一个难以用语言来形容的绝妙空间。

悠扬的唱经声从高耸入云的清真寺尖塔里面杳缭而含混地传播出来，整个城市荡漾着一派安详从容的气氛。信徒们从各个角落安安静静地走出来，分别聚拢到附近的清真寺里面做新一轮的祈祷与圣拜。

身边依旧行驶着有轨电车，人们往来如织；唱经声依旧柔缓却无所不及；有人穿着笔挺的西装，有人裹着松散的长袍；这种似乎是跨越时空的混合，让我顿时感觉到，这时候的时间概念，应该是一个软软的东西——它不再是修改世界的东西，而只是用以混合我们这个世界。



4 酒吧

圣·索非亚大教堂和蓝色清真寺之间的广场一侧，有一个狭窄的街道；街道端头有一个我没有记住名字的酒吧。我确信这是我所见过的最温情最浪漫的一个酒吧。

酒吧在马路边的胡同端头，周围挤满了古老的土耳其式小楼，地面是随意的碎石块铺砌。马路上偶尔静悄悄地慢慢停驻着一趟有轨小列车，再慢吞吞地以伊斯坦布尔独有的悠闲与从容缓缓驶去。马车的的地从胡同的另一头踏着轻捷的鼓点，摇响着欢快的铃铛，再从身后清脆着“叮叮当当”地走远……

视线远处一面是赫赫有名的古老的圣索非亚大教堂，另一面是与之齐名的蓝色清真寺。夜晚使这两个教堂看上去更加古老神秘。简洁的灯光设计把海面上的海鸥吸引过来，围绕着一根根高耸入云的伊斯兰尖塔盘旋。于是一群群白色的海鸥，扇动着翅膀，激活了整个夜晚的天空。

很少有酒吧有如此厚重的文脉景观，很少有酒吧有如此轻盈美丽的夜晚。

一切都是静谧的，所有的人都在窃窃私语，不管是说英语的还是说法语的。Waiter的声音也一例软软的。

有中国人的地方，大多是嘈杂的；每一个人的嗓音也很高。记得在不同国家的几个机场，旁若无人地说话声音最大的那一群人，总会是中国人；很多公众场合引来其它人群愠怒目光的那一群人，也总会是中国人。在中国人的餐馆和酒吧，想让对方听清楚自己的话语，就一定要提高自己的嗓门。这好像不是用“民族习惯”就可以轻易搪塞过去的现象。

这里很难得：客人们都用窃窃私语的声音聊天，整个酒吧一下子就充满了柔美的情调。

我第一次去土耳其伊斯坦布尔，带着一个刚毕业的师弟。设计院唯一的两个长发飘飘，性情自是相投。

晚上一起去泡这家酒吧。

“我觉得这个地方太美太绝了。在这个地方对一个女人说我爱你，绝对一次性搞定。”我喝了一口啤酒，点燃一支烟,，发出由衷的感慨。

师弟点点头，然后怔怔地终止了谈话。良久，冒出这样一句：

“不行，我要使劲挣钱，说什么也要带我女朋友来这儿坐坐。”

我没有女朋友，所以我笑骂了一句：“靠！去你妈的！”

一起笑了，喝酒。

第二次去伊斯坦布尔，是和设计院院长。

晚上我带着他再一次来到这个酒吧。风景依旧，一切依然静谧。

院长说：“现在的人多俗呀，结婚都到新马泰蜜月。我看远不如到这里。”

看不出这厮还有些品位。我喝了一口啤酒，点燃一支烟：“这地方太美太绝了。”

院长点点头，然后怔怔地终止了谈话。良久，冒出这样一句：

“不行，什么时候有时间了，说什么也要带我老婆来这儿坐坐。”

我没有老婆，所以我笑骂了一句：“靠！去你妈的！”

一起笑了，喝酒。

——这地方让他们的感觉和话语如此如出一辙，因而创造了一个很有意思的小故事。



5 肚皮舞

如果说伊斯坦布尔闻名天下的是圣·索非亚大教堂和欧亚大陆桥，那么土耳其浴（TURKISH BATH）和土耳其肚皮舞（BELLY DANCE）就是土耳其这个国家的金字招牌了。

两次伊斯坦布尔之行，除了参观了土耳其皇宫里面的浴室以外，就没有去尝试过土耳其浴。倒是找到了一家远近闻名的俱乐部看了看土耳其的肚皮舞。

我找到了一张贴近舞台的座位坐下来，刚喝完一杯啤酒，整个大厅就被来自不同国家的游客填满了。每人50个美金，俱乐部负责提供一顿简单的晚餐和一点酒水。

肚皮物的BELLY DANCER都是一例三点式加上长长的流苏的装束。先上来一个一身黑色装束的舞女，浓妆艳抹依旧挡不住衰老的模样；然而还是感慨BELLY DANCER居然可以把肚皮用很多种不同的方式抖动起来。看样子一个真正的BELLY DANCER要在腰肢和肚皮上花很大的功夫。

毫无疑问，BELLY DANCER绝对是一个典型的吃青春饭的职业。估计这个容颜已逝的舞女在俱乐部的收入已经江河日下了，因此她跳完之后就走下舞台，和台下的客人们一一合影，籍此换得或多或少的小费。

接着上来两个翠绿色装束的BELLY DANCER，非常活泼。一边跳一边从台下把客人抓上去一起舞蹈。因为我的位置非常贴近舞台，抓起来方便，就在劫难逃了。她们一把抓起我的黑色短袖，拍了拍我的肚皮，然后一左一右地并排和我站在一起，示意我模仿她们急速抖动的肚皮。

天，我哪有这个本事？

我不得要领地大口大口地换气，我的肚皮也就笨拙地抖动了几个起伏，然后在众人善意的哄笑声中连连摆手地逃回我的座位。

然后她们抓了一个身段性感的法国妞上台，那个法国妞一样不会抖动肚皮，费了半天劲只是把丰满的双乳给抖动的一塌糊涂，好像又非常善于扭腰，令我怀疑她是不是曾经做过艳舞女郎。

然后从天蓬下面垂吊下来一个花床，花床里面横卧着一个土耳其美女，这个身段惹火、面容娇美的BELLY DANCER自然就是俱乐部的当红台柱子了。

她的舞蹈功底非常扎实，加上身段面容都属一流，所以谋杀了我不少菲林。

只不过红颜易老，终有一天，她也会走下台来和客人们一一合影，就象那个容颜已逝的黑衣舞女一样。

最后主持人登场了，他的收尾节目是：只要你说出一句本国话，他就会猜出来你的国籍，并且唱一首该国的歌曲。

台下来自欧洲国家的客人都一一被准确地满足了，来自亚洲日本的客人也被满足了，只有两桌客人给主持人出了难题。

第一桌是以色列人。主持人一声惨叫：OH，MY GOD！台下的人们也就没有难为主持人，大家识趣地保持缄默。因为就土耳其总体而言，依旧是一个阿拉伯国家。

第二桌就是我。我说了一句汉语，主持人从JAPANESE、KOREAN、SINGAPOREAN一致猜到TAIWAN，还是没有说出正确答案。

我只好告诉他我是中国人。他一首中国歌曲都不会，他说他所会唱的唯一一首汉语歌曲就是邓女士的《绿岛小夜曲》。他只好一脸尴尬地把麦克风交给我，示意我能否自己登台唱一首中国歌曲。

我告诉他《绿岛小夜曲》就是中国歌曲，你可以就唱这首歌。

他说也只是会唱一两句。我走上舞台，告诉他我现在就可以教他唱。

“你学会这一首中国歌曲就可以了，因为不管是来自中国大陆的中国人，还是来自台湾的中国人，都会唱这首歌。这就是一首中国歌曲。”

然后我们一起唱。

台下的掌声响起来。



6 大市场

从圣·索非亚大教堂和蓝色清真寺之间的广场步行到GRAND BAZAAR，只需要10分钟。对于喜欢购物的游客而言，游玩伊斯坦布尔一定不能错过这个伊斯坦布尔大市场。

从建筑形式上而言，GRAND BAZAAR应该是属于拜占庭风格的：整齐的柱式，整齐的拱券。古老的大市场营业面积，丝毫不输于现在的超级市场。所有的店铺都是依靠着柱式，占据着一个或者两个跨度的拱券。店铺里面的商品更是包罗万象：有来自欧洲的商品、来自亚洲的商品、更多的是土耳其民族自身的各种工艺品。古老的建筑风格，琳琅满目的特色商品很容易就可以勾起人们的购物欲望，连我这个十分不爱逛商场的人，都三进三出，买回来一大堆稀奇古怪的东西。

因此，我奉劝那些带着女朋友或者老婆来伊斯坦布尔旅游的男同胞，无论如何都要在游历了伊斯坦布尔所有的名胜古迹，并且确定了返回的飞机票之后，再告诉她在YENICERILER大街上有一个GRAND BAZAAR大市场。否则这一趟伊斯坦布尔之旅，就变成你单单陪她逛个古老的大市场了，还要赔上大把大把的美金。

还有，和世界上很多商场一样，那里面也有一些MADE IN CHINA的东东西西。千万不要拿美金买来了在国内用人民币就可以买到的东西，还得意洋洋地送朋友做人情。



7 土耳其皇宫

伊斯坦布尔的土耳其皇宫临海而建，应该也是个不容错过的地方。

皇宫没什么好说的，除了雍容华贵还是雍容华贵，除了穷凶极恶的奢侈还是穷凶极恶的奢侈。好歹也是土耳其古建筑的集大成者，值得一看。

需要特别提醒的是，喜欢摄影的人，在购票的时候要专门购买摄影票挂在自己的相机上。

对于中国古瓷器有所研究的人，可以特别留心一下土耳其皇宫里面的陈列品，里面有好几件中国瓷器，是古代中国和古代突厥人友好往来时的见证，绝对是货真价实的瓷器上品。



8 土耳其里拉

土耳其的货币名称是土耳其里拉，这是个颇具趣味又颇让人头疼的货币单位。

土耳其和很多国家一样，是开放式的货币管理体系，并没有什么外汇管制。所以大街上有很多兑换点，既可以拿美金自由兑换土耳其里拉，用不完的里拉又可以自由兑换成美金。

第一次我是用300美金来兑土耳其里拉，结果我的钱包里面就放进了1亿8千万土耳其里拉。要知道，1个美金兑换600，000土耳其里拉！

这下好，人人都是“亿万富翁”了。连给酒店大堂帮你处理行李的小二小费，一出手就是好几十万土耳其里拉，我靠，绝对夸张！

麻烦的是，每一次吃饭买单、购物买单，你就要拿过账单伸出手指头，一下一下地个十百千万数一遍，然后拿出土耳其里拉，伸出手指头一下一下地再个十百千万数一遍。就是买一罐可口可乐，十几万土耳其里拉，你也要如此数一遍，绝对头疼。



其他资料：

1， 土耳其与中国的公务护照是互免签证的。

2， 土耳其的伊斯坦布尔空气清醒干净，气候宜人。建议住在老城，名胜古迹相对集中，几乎不用打车就基本可以转遍各个景点。

3， 具备基本的英语水平就可以应付所有的游玩事宜了。不会英语的人，会法语也可。

4， 伊斯坦布尔有发往埃及、希腊的海轮，有时间有资金的人，可以一并串连游玩。

5， 伊斯坦布尔老城有很多旅行社，很方便地就可以组团游历土耳其全境。土耳其全境的景点我也不是很清楚，只是知道有个著名的TROY，就是希腊故事里面的那个特洛伊木马。


非一郎 02，04，02

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