郭铁师

专业菲林的奥秘

经过专业冲印室时，
各位有否发觉一些被特别妥为保存——安放在一个冷藏柜内的菲林。
如Ektapress、Velvia、
Optima和Vericolor呢？
以上种种再加上一些更为
熟悉的名字如Kodachrome Professional
和Fujchrome Professional，
这就是我们常挂在口边的专业菲林了，
之所以有这些菲林的出现，
当然它们有一些不同于一般菲林之处；
但究竟它们和一般普通菲林有什么分别呢？

首先，是怎样介定何谓专业菲林，各大厂家自有不同看法，视乎菲林之不同组成原料而定。但有一点各厂家同意的是，各专业菲林在菲林速度，反差及色彩均衡等的宽容度都较一般菲林窄。另一方面，专业莫林通常可以当纳出七个特点，令到制造厂可将它们有别于一般菲林：
一、必须冷藏保存
二、色彩特别传神
三、不同的反差设计
四、不同的光源敏感度
五、不“谷”及“拉”冲（需配合相机操作及冲印工序）
六、菲林薄膜设计
七、不同的菲林大小可供选择
如果更能清楚了解各专业菲林的特点的数据分析，保读者请参考附表。现在我们首先深入了解何谓“较窄的宽容度”。
观乎Agfa、Fuji及Kodak菲林公司的三巨头的专业菲林薄膜制造过程，泰半都是在生产线上抽出合乎水准的以作出售，但究竟她们是以什么作为标准而作出选择，并名之以专业菲林呢？
原来在每一个菲林制造的工序中，都有一标准以作参考，再比较制成品此标准之差异大小来作出取舍。例如，从色彩宽容度看，普通菲林可以有正负10c.c.黄色（这些色彩的差异只有从正片的一对一比较方能为肉眼所察觉，故影响不大），但作为专业菲林则只有正负5c.c.的黄色物料。另外，普通菲林速度可容许主正负1/3级（即标着ISO 100的菲林，可能真正是ISO 80至ISO 130），但在专业菲林则只可容许正负1/6级的误并。话说回头，最精确的菲林速度，可以参考每一专业菲林的包装盒上的ISO测试。
冷藏储存：要了解为何专业菲林必须冷藏储存，我们就先要知道若然不将之冷藏，它们会有什么改变。将普通菲林放置在相机内或放在销售架上经年数月，这些情境都是各位屡遇不鲜的；但在放置期间，菲林膜会出现变化，就是会出现一种色彩的误差。因而，柯达公司会将专业菲林储存一段时间，作用是令其色彩均衡可以达到预期的专业程度，当然，时间的决定非常重要。
但若再将菲林放在室温中多储存一段更长的时间，以上种种的安排，将化为乌有。所以，分销商会将其储置在冷藏柜——你也需要——保持50度F至59度F之间（请参考附表）。这样保持菲林的高质素是必须的，因为在这种的境况下，菲林的影像方能在界限日期内保持水准，专业的水准。或者我们做到更绝的话，即是将菲林储放在0度以下，虽然这对菲林的质素没有任何负面的影响，但厂商并不推许这种做法。
另一方面，并非所有专业菲林都需要冷藏或者并非冷藏就会变成专业菲林。如Kadak Ektachrome 64 Pro(EPR)，Ektachrome 100 Plus Pro(EPP)及所有Ektapress Pro(PPA、B、C)都是一些毋须冷藏的专业菲林。
色彩与反差：对于一位摄影师而言，对其所选择之菲林之色彩均衡表现占着一个比足轻重的因素，其次为色彩的饱满程度以及反差。根据矮克发公司调查所得，摄影师是基于其正片可表现出一种较为冷调的色彩均衡而择之。相反柯达公司的新出品Ektachrome 64X(EPX)及100X（EPZ），比之Ektachrome 64（EPR）及100（EPN）则较为暖调色彩均衡的菲林，故更适合户外摄影使用。
另外有一些负片在这方面亦有很不错的表现，例如Kodak的Vericolor、Alfa的Portrait、Fuji的160S及400HG和Konica的160都在色彩均衡及反差方面有好表现，尤其是在人像摄影。如婚礼及室内造像更表现卓越。另外如富士的Velvia，爱克发的Ultra及柯达的Ektachrome 100 Plus，与及某一些负片在某一种或数种色彩都会聘同较肉眼所见的更为丰满的表现。还可以更好的是，有些菲林是可以加以特别处理的，如漂染等。
光源敏感度：某些菲林是特别设计予不同的光源及色温的，话说当我们若用普通日光型菲林在钨丝灯照射下使用，菲林会有偏黄的表现，这种偏差是可以在印晒过程中，作很大程度上的矫正（若是负片的话），所以市成上少有钨丝灯光源菲林出售，较普及的有柯尼卡的SRG 3200及富士Fujicolor 160L。虽然柯尼卡的包装盒上说明是日光型的，但本质上是设计用于钨丝灯光源的；而Fujicolor 160L是适用于影楼内的钨丝灯，但只有中型及大型片幅可选择。
薄膜结构：这点包括其薄膜的密度及可储存期限，先说富士公司出品的专业正片，它的薄膜密度比普通菲林为高，其缺点是在清晰程度方面有少许的降低，但若将此片用以复印则可有相当高的还原度。爱克发公司声称其专业正片可经历长久的储存，但在冲印过程中却需下较大的功夫。
逼冲或拉冲：逼冲就是将菲林速度加快一级使用，在冲印过程中将显影时间亦加长一级；相反，拉冲就是菲林速度减慢一级，冲印显影时间减短一级。普通菲林需要逼或拉冲，通常都是拯救相机操作时的错误。但在专业者而言，他们刻意逼冲，是因为闪光灯在现场的不可行，或想制造出特别的反差及微粒的效果。这正可解释为何专业菲林都会提供可逼/拉冲以供选择。
若然将显影液的温度刻意降低一级，即是将显影时间缩短，此法若用于Agfacolor 100及200专业正片，反差会降低约15%，这致令影像更显柔和，但这些特别的冲印程序都要靠专业冲晒店，才可帮你的忙。
片幅：虽然专业菲林都较产通菲林为贵，但它有不同的片幅可供选择，由35mm至8＂×10＂等等，悉随尊便。还有一些另类专业菲林，如红外线及复印用的。顺带一提黑白菲林，因为这些菲林在富士公司，柯达公司及爱克发公司而言，都是有专业一词印在包装盒上的，所以我们都要做专业的黑白菲林的消费者。
至于专业菲林是否值得使用这个问题，由于专业菲林绝大多数都较普通菲林为昂贵，这点是各位影友在选择菲林时所考虑的选择因素。但只需付出多少少的金钱，从而减低大大的但优相片质素，单从这个角度看已是值回专业菲林的价值。因为就影象质素而言，确实是很容易察觉专业与非专业之别。
另外需要补充的是，就影象质素而言，专业负片表现更明显的比普通的出色。但它那狭窄的宽容度可能构成威胁，但可在冲印过程中加以矫正。如你遇着需逼/拉冲时，但又想保持高质的影象，那么专业负片如Ektapress Gold 400及1600是最佳选择，更何况专业负片的大盒装如Ektapress Gold 400EY 1600可能比业余菲林便宜。
而就可逼/拉部的特性，在专业正片而言又比专业负片更重要因为正片的曝光宽容度较窄，所以冲印程序必须精确。若用专业正片的话，专业冲印室是与之息息相关也。因为此等冲印室在控制冲印剂的准确性较可取。就不如不用专业菲林，无谓浪费金钱去买半桶水的名衔。
在要求特别饱满的色彩而言，专业正片是无可代替的。但若只在反差，色温及色彩均衡方面有所特别要求，我们可以使用滤镜以达致同样效果，虽然你需要增加以投资在摄影硬件方面的费用，但就长远而言，这是较便宜之计，在影像方面，若想将菲林加以夸张地放大的话，都是要选专业菲林。
看完以上的文字，你又不要以为专业正片经常都“威晒”，因为若非阁下对影像的色彩、反差或特别丰满的色彩有难舍难离的僻好，普通业余正片都是可行的。遇着一些情况，专业摄影师更会舍专业而选业余，因为业余菲林有一些优点为专业者所缺。例如你会见到专业影者会用Scotchrome 1000取其较粗糙之微粒影像也。选Kodak Ektar 1000，取其清晰锐利及丰满色彩。选Scotchrome 640T取其高速又适用于钨丝灯光源。
所以最后总结一句，选择专业菲林与否是没有一个绝对正确定论的。不过最低限度以上所说的，都可以提供技术上的资料以供各位在选择菲林时使用，但技术好又不等于相片影得好，还是多影，多吸收最重要；不要以为用专业菲林就是专业人士，它只不过是提升你专业形象的工具，它只是你运用得当之时，可以令你的拍摄影像更加完美的好帮手。

摘自《相机世界》No.1992.Ringo Chan

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“不问你是谁，我要和你真诚面对”