青蛙论坛 - 俺家小菜香又香

03-27-2004, 19:12	#1
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	俺家小菜香又香饭前一碗汤，开胃助消食莲藕排骨汤上传的缩略图 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org 此帖于 04-02-2004 11:20 被不配90X 编辑.

03-27-2004, 19:14	#2
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	红薯饭，香啊夏天也可以烧南瓜饭上传的缩略图 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org

03-27-2004, 19:15	#3
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	做糟带鱼（好象是宁波菜式），先要煎熟 1 上传的缩略图 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org

03-27-2004, 19:15	#4
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	火候差不多了上传的缩略图 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org

03-27-2004, 19:16	#5
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	基围虾沸腾中上传的缩略图 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org

03-27-2004, 19:17	#6
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	油焖基围虾上传的缩略图 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org

03-27-2004, 19:17	#7
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	绿色菜必不可少上传的缩略图 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org

03-27-2004, 19:20	#8
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	这可是保留节目，自制香肠。两种，一种广式的，一种川味的，看上面有花椒的就是川味的。上传的缩略图 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org

03-27-2004, 20:13	#9
kelly 莫非注册日期: Jan 2002 来自: GZ 帖子: 2,880 精华: 0	不配，我想你的菜做得是好吃的，只是我还没吃过。 __________________ 生活象洋葱，只能一层一层地剥，有时还得流泪。

03-27-2004, 22:18	#11
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	Kelly，别给俺戴高帽子。俺只会霸王花猪骨汤。 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org

03-27-2004, 22:20	#12
TEA 我是斑竹注册日期: Apr 2003 帖子: 750 精华: 0	最看中的就是青菜了,看着都饿了 __________________ 虽说是斑竹，可是什么都不明白.......

03-28-2004, 17:40	#13
chyangwa 蝌蚪-小毛驴注册日期: Nov 2000 来自: 上海帖子: 8,285 精华: 6	这个带鱼做的好象比我的好看多了。油焖基围虾做法能写详细点吗，最好和我写的那样 xixi 。 __________________ 生活就象是强奸,如果无力反抗那就闭上眼睛好好享受. 工作就象是轮奸,你不行就赶紧让别人换上来. 社会就象是自慰,我们总要用自己的双手来解决自己的问题~！

03-28-2004, 18:03	#14
touzilee 注册用户注册日期: Mar 2004 帖子: 363 精华: 0	很抱歉，我要扔点砖头。带鱼选购不好。油焖基围虾严重过熟。虾的水分丢失过度，吃起来有渣的现象。青菜是就着焖虾的油炒的吧？青菜没有精神啊。骨头莲藕汤火候和材料都非常不错！尤其莲藕，是正宗的湖藕。汤里的骨头过过开水可以不用那么油腻。

03-29-2004, 09:30

#15

kelly

莫非

注册日期: Jan 2002

来自: GZ

帖子: 2,880

精华: 0

引用:

最初由不配90X 发布
Kelly，别给俺戴高帽子。
俺只会霸王花猪骨汤。

咦，这个是我教你的

__________________
生活象洋葱，只能一层一层地剥，有时还得流泪。

03-29-2004, 12:16	#16
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	高手来了。带鱼开始拣好的，一问价格，买不起，放回去。再挑便宜的，应该是4元左右一斤。不敢比大青蛙。忙着拍沸腾中的虾，拍了好几张，也不知道多烧了多久。渣的没有。用过的油烧了好几个菜，虾油香啊。 __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org

03-29-2004, 12:54

#17

touzilee

注册用户

注册日期: Mar 2004

帖子: 363

精华: 0

引用:

最初由不配90X 发布
高手来了。
带鱼开始拣好的，一问价格，买不起，放回去。再挑便宜的，应该是4元左右一斤。不敢比大青蛙。
忙着拍沸腾中的虾，拍了好几张，也不知道多烧了多久。渣的没有。
用过的油烧了好几个菜，虾油香啊。

菜基本是尝个味道，饭才是饱肚子的。
同样的钱买好些的东西，数量少些质量却高。
味道好，数量不多，吃完了很久都不会忘记。
食欲就是这样调整出来的。

虾油是香，可掩盖了其他菜式的味道，一顿饭吃完全是虾的味道，多可惜！

03-29-2004, 15:43	#18
不配90X 注册用户注册日期: Mar 2001 来自: 金沙帖子: 2,263 精华: 0	困难时期，还是省点儿吧。倒是想学学怎么挑菜，用一样的钱买到最好的菜，是本事。多的虾油该怎么用呢？ __________________ 巴蜀缘，一生结 www.luguhu.org