chyangwa

我爱喝豆浆，更喜欢喝自己做的豆浆。
一来解渴，二来便宜。自己做豆浆绝对是除了白开水以外，性能价格比最高的饮料了。 尤其是夏天快到了，冰豆浆的感受，还是自己去体验吧

首先准备原料， 我们这里菜场里的黄豆有2类。 一类颗粒比较大， 烧菜合适。 另外一类颗粒明显比前者小，但很适合做豆浆。磨豆浆，出浆多，渣子少。 价格一般都是2元左右每斤。 可以吃好几天呢(和其他饮料相比，够便宜的吧 ) 外卖的豆浆，一杯要1-2元。 自己磨可以泡几壶瓶，而且味道绝对自己控制口味。

在碗里放水充分浸泡，让黄豆充分涨开。 我一般泡一个昼夜。 照片中的量，就是放水前后对比， 这点黄豆可以磨出 1-1.5升豆浆，

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生活就象是强奸,如果无力反抗那就闭上眼睛好好享受.
工作就象是轮奸,你不行就赶紧让别人换上来.
社会就象是自慰,我们总要用自己的双手来解决自己的问题~！

kelly

羌华有没有试过用黑豆做豆浆，营养价值更高。

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生活象洋葱，只能一层一层地剥，有时还得流泪。

chyangwa

将浸泡好的黄豆， 放入PHILIPS粉碎机的白色隔离罩子内

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chyangwa

取刚才那碗黄豆的一半量，放入粉碎机，加自来水，(矿泉水当然也可以)。 水别太满了。否则一会粉碎了，泡泡都溢出来。

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chyangwa

生豆浆倒入烧锅

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chyangwa

用调羹去掉漂浮在上面的白色泡沫。

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肚子妹妹

太過分了.....

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臉上時不時挂著的微笑,永遠是人生的最佳生活方案

chyangwa

放火上烧， 注意烧的过程当中还会有新的白色泡沫产生，一定要都去处掉，否则那层东西在冷却后，会很影响食用。

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chyangwa

等豆浆沸腾起来以后，关火冷却。
根据自己口味放入适量白糖。 自己磨的豆浆就做好了。
很简单的把。 前后不到10分钟，就能搞定。
晚上睡觉前泡好黄豆，第2天下班回家，花上10分钟就可以吃上自己做的热豆浆。
夏天建议放入冰箱，味道更爽。
我现在每天早上用laken的野营水壶，灌满了豆浆带到公司喝。

总结一下：
1 黄豆要充分浸泡， 不要时间紧迫，没涨开充分就开始磨了。 那样根本不能喝的，豆腥味道，让你作呕。

2 白色泡沫一定去处干净彻底

祝大家都吃上自己做的鲜豆浆吧。 这个好象也是中国东方特色的饮料吧。
象我这样胆囊做过切除手术的人，喝牛奶会很不舒服，那喝豆浆再合适也不过了。

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肚子妹妹

學習ing...改天自己做了試試.

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德清拉姆

补充：
1. 煮的时候要加入姜片或者汁。
2. 煮的时候最好边搅拌边加热。

我是用手磨来磨的，比较费事费时

ralph

夏天，泡黄豆的时候有可能要放冰箱里，因也许会馊

chyangwa.你那机器也该洗洗了吧

chyangwa

嘿嘿， 不好意思，让你看的仔细。 外表脏，里面满干净。 呵呵。 利用律高。

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chyangwa

装壶。

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鹰

买个小石磨来磨黄豆很好玩的，也很快。

豆浆一定要完全煮熟才能喝的。