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旧 11-01-2004, 22:49   #3
island
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来自: Beijing
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精华: 1
加了姜末的醋和大闸蟹是天生的绝配,只有姜的辛辣醋的绵酸才能把蟹肉的鲜,嫩,一点点甜味,给吊出来,给烘托到十分。

此外,蟹性寒,吃点性热的姜醋也能调和一下肠胃。

出锅了
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水面清圆,一一风荷举。
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