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island 11-01-2004 22:42

螯封娜玉双双满,壳凸红脂块块香
 
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虽说网上盛传如今敢吃大闸蟹的人才是真正勇敢的人,因为都是用足了激素和抗生素的产物。但真到了每年这个“秋风起,蟹脚痒”的时候,馋虫作祟,总要“持螯赏菊”一番的:p

这不,趁着周末,到红桥市场采购了一些回家,用旧牙刷仔细刷洗了,准备入锅:D

island 11-01-2004 22:44

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趁着在锅里蒸的时候,剁姜。

island 11-01-2004 22:49

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加了姜末的醋和大闸蟹是天生的绝配,只有姜的辛辣醋的绵酸才能把蟹肉的鲜,嫩,一点点甜味,给吊出来,给烘托到十分。

此外,蟹性寒,吃点性热的姜醋也能调和一下肠胃。

出锅了:D

island 11-01-2004 22:54

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既然没有吃蟹八大件,又馋急了,吃剩的壳自然就一塌糊涂了:p

一口气吃了三个,直到舌尖隐隐不适,肚子饱饱,才罢手。真是心满意足,打算本周末再吃它一回:rolleyes:

touzilee 11-02-2004 10:51

:'( :'( :'( :'( :'(
居然没有剩的.

妈妈说我长不大 03-10-2005 09:01

回复: 螯封娜玉双双满,壳凸红脂块块香
 
看着装盘里的螃蟹有五只, :D 但你只吃了三只. :confused: 还有两只还在吗? :confused: :p

默鸢 03-15-2005 15:50

回复: 螯封娜玉双双满,壳凸红脂块块香
 
口水滴答啦!!! :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:

lkise 08-24-2005 09:40

回复: 螯封娜玉双双满,壳凸红脂块块香
 
简直是“谗”不忍睹了。。。。吃块鲍鱼塞牙缝先 :D


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