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chyangwa
08-13-2001, 14:38
5000元拍一张刨冰

#谢舢

好喜食品公司的潘总问我为他拍一张刨冰的反转片要多少银子,“5000元”。我预感到拍此类产品非常棘手。“真能拍好了,要5000元也不多!”潘总爽快地说。他曾就职于国际4A广告公司,深知一张好片儿的份量。

我的摄影室有尼康FM2、玛米亚RB67、哈苏503CW、仙娜F1和三只瑞士布朗厂产的纬思800W/S影室闪光灯。这次拍刨冰,我用的是仙娜F1+150mm标头、富士维尔维亚50反转片、两只800W/S灯(一只加60×60cm柔光箱,一只加专用反光伞)以及多块反光板。平常我喜欢用单灯工作。可能是由于工作室太小的缘故,我一直都在幻想着如果天地做我的摄影棚,太阳就该是我唯一的影室灯。
http://www.chyangwa.com/upload/photo-2/3529703594.jpg
早晨8:00,潘总让人把一台崭新的刨冰机拉到我的工作室,又派专人负责用冰桶一趟一趟地送冰。我提前切好水果块、挑好红豆粒,9:00正式开拍。可直到下午5:00,连一张也没拍成,原因是冰化得太快:水果刚摆了一半,冰屑就已经化得一塌糊涂。试了不知多少次,最后连水果都给拍蔫儿了。要不是我的冰箱体积小,我真想钻到冰箱里头去拍。急得我没招儿,真想收摊儿算了。可又一想,不成,不能现眼、砸牌子。

怎么能让冰不化呢?我苦思冥想,冰、冰、冰……能不能找替代品?有了!冰糖不是很象冰吗?对,用冰糖!我一溜烟蹦到街上的稻香村,买了两斤上好的雪白雪白的大块冰糖。

把冰糖投到刨冰机里,一开开关,嗬,差一点把刨冰机的两颗“大门牙”给崩下来。冰糖比冰块硬一些,没关系,再加点润滑剂,勉勉强强,刨冰机总算把冰糖嚼成了一把冰糖屑,特别象刨冰。为了节约时间,我先把碗里装上满满一碗大米,然后上面铺上薄薄一层冰糖屑。这回没治了,跟刨冰一模一样。接下来,重新切水果,用小镊子夹着水果块、红小豆一个一个在刨冰上“摆姿势”。一个小时过去了,“冰”纹丝不动,特别踏实。真是“运用之妙,存乎一心”。

等按完快门,一看表,刚好晚上8:00整。伸个懒腰,不禁心生感慨:“谁知碗中冰,粒粒皆辛苦?”5000元来之不易呀。◆

摘自: 大众摄影2000-3

azure
08-13-2001, 15:08
我觉得这张照片中的水果表现的不是太好,缺少那中水灵灵的感觉,无法让人产生看了就想吃的想法。
我的构思是配料应该选用黄桃,樱桃,猕猴桃,少量蓝莓以及红豆。然后再在模仿刨冰的冰糖上喷上少量甘油。我想这样能使整盆刨冰看上去既晶莹锑透又颜色鲜艳惹人注目,看了就想吃。:D:D:D

以上是我的一些没经验的想法,还请大家提意见。

BigWhiteBall
08-13-2001, 17:28
看了没食欲,背景是黑的可能更好些

小刚
08-13-2001, 19:42
冰的质感表现的不是很好。

KGB
08-13-2001, 22:40
直接用鲜水果效果不好,要上颜色才能显得鲜亮欲滴,冰要有一种似融非融的感觉才好,还有红豆在那看起来很别扭,我觉得向后摆摆好一些。刨冰,刨冰要表现出冰。水果要多,但要人一眼看到,感绝到的是冰,给人一种清凉的感觉。

photoxu
08-14-2001, 10:31
说实在的,就这片子5000实在是太……贵了!

支一招,在“冰”里边埋一支灯,再照azure说的喷上少量甘油,角度调整好了应该能出晶莹剔透的效果,呵呵,俺没试过,瞎想的,到底该用什么样的灯还得好好试试。

还有这水果,选得不好,切得不好,摆得更不好,看看那樱桃,哪有这么摆的?估计是折腾了一整天没心情摆弄了。

chyangwa
08-14-2001, 10:39
最初由 photoxu 发布
说实在的,就这片子5000实在是太……贵了!

关键,你还没有出名。 等photoxu出名了,拍什么都是名作了,说不定就可以开价 1xxxxx 元了。

Kisses99
08-14-2001, 13:15
缺少冰爽的感觉,最好能用透明的盘子,外面有冷凝水。。。。

photoxu
08-14-2001, 15:22
支的招越来越多,这拍摄方案也越来越象样了——突然想到,是不是羌版最近接了个拍刨冰的活,转这篇东东过来引大家帮他支招啊?是了!是了!肯定是这么回事了!强烈要求羌版拿出报酬的200%请客FB!没意见吧?不吭气?那就是答应了?就怎么定了,礼拜天,看完器材展羌版请客!非上海蛙羌版报销来回机票(限公务舱)及一日住宿(限4星)。

老色虎
08-14-2001, 15:29
坚决支持!:)哈哈!俺就请假过去了!:D:D:D

忽然听到网络那头老蛙的声音:救...........命.................啊!!!

azure
08-14-2001, 15:32
最初由 老色虎 发布
忽然听到网络那头老蛙的声音:救...........命.................啊!!!

不知道是photoxu在叫救命还是墙版在叫啊?呵呵! :D:D:D

茄子
08-14-2001, 19:50
真会蒙事儿 :(

5000元真好赚, 冰的替代物还想了一天, 没看到任何技法, 连灯光都那么差

也许是好的片片没刊出来吧, 但愿是.

nf100
08-14-2001, 20:42
最初由 photoxu 发布
支的招越来越多,这拍摄方案也越来越象样了——突然想到,是不是羌版最近接了个拍刨冰的活,转这篇东东过来引大家帮他支招啊?是了!是了!肯定是这么回事了!强烈要求羌版拿出报酬的200%请客FB!没意见吧?不吭气?那就是答应了?就怎么定了,礼拜天,看完器材展羌版请客!非上海蛙羌版报销来回机票(限公务舱)及一日住宿(限4星)。

嗨,这主意好,真的假的,俺山东人可认实:D :cool:

浪程
08-14-2001, 22:43
反正我是拍不出这样的效果的。不过这片子,我还是有点疑惑:一是片子不作说明我看不出是刨冰,因为少了那点“冰”的味道,凉丝丝的,冒着寒气。二是卖相不好,尤其是红豆,象是刚刨开的生豆,不吸引。

大牛
08-14-2001, 23:11
由我亲自砸一下:D :D :D
如果不说是冰,我以为是大粒子盐呢:D :D :D
那个盛冰的器皿太家常了,让人没有食欲,起码弄个玻璃的吧,现在的好象我用的微波炉的加热器皿
那些水果切的特别难看,
这样的片子要卖5000元,老板肯定大叫特叫:杀人啦:D :D :D

老色虎
08-15-2001, 01:12
恩,是应该请一个厨师来切水果和摆花样!