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查看完全版本 : 螯封娜玉双双满，壳凸红脂块块香

island
11-01-2004, 22:42
虽说网上盛传如今敢吃大闸蟹的人才是真正勇敢的人，因为都是用足了激素和抗生素的产物。但真到了每年这个“秋风起，蟹脚痒”的时候，馋虫作祟，总要“持螯赏菊”一番的:p

这不，趁着周末，到红桥市场采购了一些回家，用旧牙刷仔细刷洗了，准备入锅:D
island
11-01-2004, 22:44
趁着在锅里蒸的时候，剁姜。
island
11-01-2004, 22:49
加了姜末的醋和大闸蟹是天生的绝配，只有姜的辛辣醋的绵酸才能把蟹肉的鲜，嫩，一点点甜味，给吊出来，给烘托到十分。

此外，蟹性寒，吃点性热的姜醋也能调和一下肠胃。

出锅了:D
island
11-01-2004, 22:54
既然没有吃蟹八大件，又馋急了，吃剩的壳自然就一塌糊涂了:p

一口气吃了三个，直到舌尖隐隐不适，肚子饱饱，才罢手。真是心满意足，打算本周末再吃它一回:rolleyes:
touzilee
11-02-2004, 10:51
:'( :'( :'( :'( :'(
居然没有剩的．
妈妈说我长不大
03-10-2005, 09:01
看着装盘里的螃蟹有五只, :D 但你只吃了三只. :confused: 还有两只还在吗? :confused: :p
默鸢
03-15-2005, 15:50
口水滴答啦!!! :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
lkise
08-24-2005, 09:40
简直是“谗”不忍睹了。。。。吃块鲍鱼塞牙缝先 :D