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查看完全版本 : 无事逛菜场,喜获毛豆和茭白,回家炒之


island
06-08-2004, 16:11
周日闲来无事,去逛菜场的早市,竟然发现有新鲜毛豆,还有水嫩嫩的茭白,惊艳之下,连忙买回家,试着炒了两样家常小菜。

冰箱里翻出两包超市里买来的咸菜,和毛豆同炒,碧绿生青的一碗,有夏天滋味。

island
06-08-2004, 16:16
茭白记得是青浦特产,几年前的春天去青浦一家小厂催货,路边俱是绿色的茭白田。每年早春,茭白刚上市时,价钱是辣的,但味道是好的,一碗油焖茭白可以下一碗饭。:p

切了辣椒丝,肉丝同炒。

touzilee
06-09-2004, 12:27
我也上一盘类似的菜。