查看完全版本 : 有人会做Pizza吗？
哈哈，问了一个朋友，他整过，说用带烧烤功能的微波炉就行，中间的玻璃托盘就是专门烤pizza的:D
最初由 amiao 发布
我只会打电话订餐 :D
你有钱嘛:D
靠！我们附近的pizza hut都不外送，真是岂有此理:mad:
什么东西到中国就变味了:(
最初由 鹰 发布
你有钱嘛:D
靠！我们附近的pizza hut都不外送，真是岂有此理:mad:
什么东西到中国就变味了:(
faint，我没有钱，我只有皮，吹牛皮的皮 :p
最初由 鹰 发布
哈哈，问了一个朋友，他整过，说用带烧烤功能的微波炉就行，中间的玻璃托盘就是专门烤pizza的:D
这是弄半成品的
外卖就可以了
俺来转贴一个吧,嘿嘿~
1、先看看都需要什么材料
Pizza酱
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洋葱
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黄油
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粘cheese，要专用的，否则拉不出丝
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水果
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自发粉，鸡蛋，牛奶
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培根
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青椒
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豌豆，玉米
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香菇
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调料：盐，味精，胡椒粉
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酸辣汁，橄榄油等
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2、先和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加
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继续
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大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
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等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块。
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盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘厚，这样Pizza才有边。
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过程中。。。
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抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料。
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把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
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