肚子妹妹
04-03-2004, 00:12
今天晚上家裏只有我一個人..
雖然冰箱裏有一堆菜,不過都是大魚大肉,我不想吃..
所以跑到菜場又買了一點菜..
今天買了蕃茄,黃瓜,蚕豆,冬瓜~
一共做了二菜一汤..
第一个,冬瓜炒虾米,这个是我的最爱了,因为我非常喜欢吃冬瓜,还有小虾米
做的过程很简单..
1,冬瓜切片
2,下油,丢二块蒜下去,等油爆热之后,丢下冬瓜,翻炒一下
3,然后再丢一把虾米下去,继续翻炒
4,等虾米的香味出来了,浇一碗水进去,盖上锅盖
5,等汤色变白,就差不多好了,加一点盐..起锅前放点味精~~
很香的..又有冬瓜香,又有虾米香~~
雖然冰箱裏有一堆菜,不過都是大魚大肉,我不想吃..
所以跑到菜場又買了一點菜..
今天買了蕃茄,黃瓜,蚕豆,冬瓜~
一共做了二菜一汤..
第一个,冬瓜炒虾米,这个是我的最爱了,因为我非常喜欢吃冬瓜,还有小虾米
做的过程很简单..
1,冬瓜切片
2,下油,丢二块蒜下去,等油爆热之后,丢下冬瓜,翻炒一下
3,然后再丢一把虾米下去,继续翻炒
4,等虾米的香味出来了,浇一碗水进去,盖上锅盖
5,等汤色变白,就差不多好了,加一点盐..起锅前放点味精~~
很香的..又有冬瓜香,又有虾米香~~